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dic 15th

Ester y sus galletas de Navidad: Talleres de repostería creativa en Madrid

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En octubre adquirimos desde archivodesabores.com el firme compromiso de difundir proyectos emprendedores dulces como el de Ester y sus galletas ¿La razón? Nuestra asistencia a la segunda edición de la feria de repostería creativa Madrid Fashion Cake y comprobar de primera mano cómo en un entorno económico deprimido como el que acontece en la actualidad en nuestro país, las personas con […]

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dic 2nd

Flores comestibles en la mesa: El sueño más dulce hecho realidad

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Las personas emprendedoras como Laura Carrera García -creadora de Flores en la mesa (mucho más que flores comestibles)- piensan y actúan de manera diferente; son soñadoras y entusiastas. Su principal competencia es la creatividad. Son seres humanos que contagian ilusión y se caracterizan porque afrontan su carrera profesional como un desafío apasionante, con constancia, esfuerzo y superación. […]

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nov 2nd

Receta de bizcocho de chocolate

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Las tardes de otoño son idóneas para disfrutar de la familia en casa… Y si es con las manos en la masa muchísimo mejor. Confieso que en la cocina soy aún una principiante pero poco a poco me voy soltando. Tengo la suerte de haber disfrutado de la mejor cocinera que conozco, mi madre, hasta que […]

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oct 24th

Madrid Fashion Cake se consolida como feria de repostería creativa en nuestro país

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La segunda edición de Madrid Fashion Cake, seguro la feria más esperada por el sector de la repostería creativa en nuestro país, satisfizo de manera sobresaliente las expectativas. Diseñadores, tiendas, creadores, bakerys, editoriales, fabricantes, distribuidores, aficionados, periodistas, bloggers y público en general interesado en la repostería creativa, se dieron cita del 17 al 19 de […]

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sep 11th

Madrid Fashion Cake 2014 calienta motores

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La Feria de Repostería Creativa Madrid Fashión Cake 2014, avalada por la repercusión y el éxito de asistencia de público de la primera edición, más de 11.000 visitantes, volverá a abrir sus puertas durante los días 17, 18 y 19 de octubre en el Recinto ferial Feria de Madrid consolidándose así en el calendario nacional. Esta […]

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abr 3rd

Curso de repostería fácil en Madrid

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MADRID.- ¿Estás en Madrid y quieres aprender a elaborar postres sencillos con los más pequeños de la casa? El Ayuntamiento de San Lorenzo de El Escorial celebra los días 14 y 15 de abril un curso de repostería fácil para familias en el Centro de Actividades Sociales y Mujer. En plenas vacaciones de Semana Santa, […]

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mar 26th

Repostería creativa con acento ruso

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Sweet & Blissful Cakes trae a Gran Canaria en julio a Maro Karapetyan, que este verano viaja por primera vez a España desde Rusia, para impartir talleres de repostería creativa, en este caso, especializados en decoración de galletas con glasa. Sus favoritas son las elaboradas con jengibre, obras de arte que da pena probar, ideales […]

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