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abr 9th

Bodegas Barbadillo rediseña la botella de Manzanilla Solear

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Solear, marca de bandera del Grupo Barbadillo, es una de las manzanillas con mayor crianza del mercado, con carácter, llena de elegancia y finura. Su nueva imagen se presentó este viernes de prefería muy cerca de la Giralda en el patio de Fundación Cajasol transformado para la ocasión en una original caseta. El evento lo […]

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ene 12th

BioCultura se estrena en Sevilla

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BioCultura es la feria de productos ecológicos por excelencia del estado español. Es una feria de referencia en Madrid (31 ediciones), Barcelona (22 ediciones), Valencia (6 ediciones) y Bilbao (3 ediciones). Y pronto lo será también en la capital bética. Fruto de un convenio entre CONTURSA y Asociacion Vida Sana, BioCultura va a dar sus […]

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dic 17th

El concurso Barcelona Beer Challenge registra un 40% de inscripciones de marcas de cervezas internacionales

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La primera edición del mayor concurso de cerveza artesana que se realizará en España con jurado profesional, el Barcelona Beer Challenge tendrá lugar el 6 de marzo de 2016 y está acabando de confirmar las marcas de cervezas participantes. Y con los datos en la mano, se confirma el carácter internacional del concurso. El 60% de […]

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dic 17th

Basque Culinary Center nombra a Joan Roca nuevo presidente de su Consejo Internacional

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Basque Culinary Center ha nombrado a Joan Roca nuevo presidente de su Consejo Internacional. El chef, que ya formaba parte del Consejo Internacional desde 2013, sustituye en el cargo a Ferrán Adriá, que ha sido la cabeza visible del consejo desde su creación en 2010, y que continuará siendo miembro de este órgano internacional.   […]

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dic 15th

Estrena 2016 en el Hotel Alhambra Palace de Granada

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El Hotel Alhambra Palace de Granada ha preparado un menú especial para su Cena de Gala del 31 de diciembre, con la que clientes y comensales entrarán de la mejor forma posible en el 2016. El menú incluye unos aperitivos de bienvenida, que constan de Jamón Ibérico al corte de las Dehesas de Extremadura, queso […]

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nov 25th

Madrid Fusión anuncia los candidatos al Premio #CocineroRevelación

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Madrid Fusión anuncia la selección de jóvenes profesionales que bajo el patrocinio de CONSERVAS CUCA optarán al Premio Cocinero Revelación 2016, en la XIV edición de este premio, cuyo ganador se desvelará el próximo 26 de enero en madridfusión. Seis profesionales, nominados por la organización, cuyos méritos serán evaluados por un jurado de especialistas y […]

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nov 21st

Packaging especial: Wine Glass by Care de Studio Glass

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Bodegas Añadas y Studio Glass, empresa especializada en la personalización de vidrio para bebidas, han presentado una colección de copas denominada Wine Glass by Care,  una serie que se caracteriza porque la base de la copa lleva impresa la imagen de la bodega, una selección de caras originales del artista Enrique Torrijos. Se trata de una producción limitada a […]

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nov 18th

Joselito organiza el segundo campeonato internacional a la mejor croqueta de jamón del Mundo

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Joselito organiza de nuevo, bajo el marco de madridfusión, el segundo Campeonato Internacional a la mejor croqueta de jamón del Mundo. Coincidiendo con la celebración de la XIV Cumbre Internacional de Gastronomía, madridfusión y Joselito organizan el “II Campeonato Internacional a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo” que se regirá por las presentes bases […]

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nov 12th

Todo listo, arranca el Fòrum Gastronòmic Girona 2015

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Llega la quinta edición del Fòrum Gastronòmic en la ciudad de Girona con un cartel de lujo que recoge lo mejor del panorama gastronómico. Algunos de los platos fuertes serán, entre otros, Carlo Petrini y Régis Marcon, los hermanos Roca, Nandu Jubany, Jordi Cruz, Paco Pérez,los hermanos Torres, Dani García o Ángel León. También se […]

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nov 11th

BioCultura Madrid cumple 31 años

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Del 12 al 15 de noviembre se celebra en IFEMA la 31 edición de BioCultura Madrid. Un oasis de alegría, de ilusión y de ecología profunda llega a la Villa Corte para demostrar que hay otras formas de vivir, de consumir, de educar, de sanar, de construir, de vestir… Y todas están en BioCultura Madrid […]

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